Uuniin menossa.
Uunista tullutta.
Peruna-tonnikalapannari
(pellillinen)
Ohje:
8 dl maitoa
4 munaa
4 dl vehnäjauhoja
1 kalaliemikuutio
1tl oreganoa
1/2 tl suolaa
2 perunaa
2 dl juustoraastetta
1 prk tonnikalapaloja vedessä
3 rkl hienonnettua ruohosipulia
1. Sekoita maito, munat ja jauhot keskenään.
2. Lisää murennettu kalaliemikuutio, oregano ja suola.
3. Anna taikinan turvota noin 1/2 tuntia.
4. Kuori ja raasta perunat.
5. Kaada taikina korkealaitaiselle, leivinpaperilla suojatulle pellille.
6. Levitä peruna- ja juustoraaste taikinan päälle.
7. Valuta tonnikaloista neste pois ja levitä palat hienonnetut ruohosipulin kanssa pinnalle.
8. Paista 225 asteessa noin 25 minuuttia.
Kommentit
Lähetä kommentti