Possupihvit

Possun pihvejä & paistettua ananasta.

Vehnäjauhoja, joissa suolaa ja mustapippuria / korppujauhoja / kananamunaa.

Possupihvit

Ohje:

Possua (valmiita maustamattomia pihvejä / paisti, josta leikataan)

vehnäjauhoja

suolaa

mustapippuria

korppujauhoja

kananmunia

sitruunamehua

voita

ananasta

1. Tao possunpihvit laihoiksi, uita vehnäjauhossa, johon on lisätty ripaus mustapippuria ja suolaa.

2. Uita sen jälkeen kanamunanmunassa.

3. Uita lopuksi vielä korppujauhossa.

4. Paista paistinpannulla noin 3-5 min / puoli kypsäksi ja ripottele paistamisen aikana pinnalle sitruunamehua.

5. Paista lopuksi ananasta paistinpannulla pihvien kaveriksi.

Nauti.