Mutakakku

Mutakakku

noin. 20 cm halkaisijaltaan olevalle irtopohjavuoalle 

Ohje:

2 munaa

2dl sokeria

4rkl kaakaota

1 1/2 tl vaniljasokeria

1 1/2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

150g margariinia

1. Sulata margariini

2. Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi.

3. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkoon.

4. Lisää lopuksi jäähtynyt rasva.

6. Levitä taikina irtopohjavuokaan ja paista uunin keskiosassa 175 asteessa 15-25 minuuttia, niin että kakku jää sisältä hieman tahmeaksi.

Alkuperäinen ohje täältä

VINKIT!

Koristele kakku halutessasi tomusokerilla. 

Tarjoa vaniljajäätelön tai -kastikkeen kanssa!

Pistä irtopohjavuokaan pohjalle leivinpaperi ja rasvaa reunat, niin valmis kakku lähtee helposti irti.